帕克团队（Robert Parker Team）是一支由驰名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）建树的业余品鉴团队，每一年品鉴种精采酒款逾越7,500款，其中搜罗了良多加州（California）的纳帕葡萄酒。在这些葡萄酒之中，谷满个年纳帕谷（Napa Valley）的分纪份佳酿每一每一夺患上冠军。这个让美国引以为傲种精采产区有着泛滥名庄，不乏价钱不菲的纳帕膜拜酒（Cult Wine）与优异的波尔多气焰混酿葡萄酒，其中某些年份品质优异，谷满个年帕克团队评出了十多少款致使多少十款满分酒，分纪份这些年份事实有甚么特色？
纳帕谷做作风物（图片源头：napavintners.com）
2013年
获帕克团队满分的谷满个年酒款数目：52款
作为一个突破50个满分大关的卓越年份，2013是总体见人爱的骄子，光阴倒回这一年采收季的收官之时，眼前目今彷佛可能展现出葡萄园间一张张忙碌却笑眼盈盈的脸。纳帕谷酿酒师托马斯·布朗（Thomas Brown）绝不夸诞地评估：“说真的，2013是我见过最棒的年份，不之一。”假如其余酿酒师在场，想必也会举双手称许。
事实是奈何样的天气情景造诣了这样顶好的年份？2013年的春天紧张而干燥，葡萄树在晴好的天气下孳生妨碍，去世气愿望满满，着花与坐果皆准期所致。随之而来的夏日颇为简短、颇为妖冶，除了6月尾至7月初的高温侵袭，其余时段的气温都牢靠地在葡萄树的舒适圈内游走，葡萄果实顺遂进入转色期与成熟期。在这样流利的节奏下，2013年，纳帕谷迎来了近25年来最先的采收季——8月，白葡萄争先抢跑，在酷暑风物中呈送馥郁，红葡萄则在9月初开启采收。
转色期的红葡萄，表皮由绿色逐渐向紫红色转变（图片源头：harvestnapa.com）
9月中旬，两场小雨降下，随后天气又复原至妖冶的晴天，初秋的大风拂去赤霞珠（Cabernet Sauvignon）身上的雨水，为采收做足了豫备。进入凉爽的10月，阳光依然短缺，最后一批留于葡萄藤上的果实患上以飞快成熟，不断积攒风韵物资与糖分。采收季最终比往年延迟了约2周光阴停止，可是产量却高于平均水平。所有的葡萄在2013年都展现患上格外亮眼，特意是赤霞珠。多明纳斯酒庄（Dominus Estate）、哈兰酒庄（Harlan Estate）以及稻草人酒庄（Scarecrow）等名庄酿造的2013年份赤霞珠葡萄酒都泛起出妄想丰满、单宁单薄的特色，纷纭取患上帕克团队的满分。
2016年
获帕克团队满分的酒款数目：34款
2016是纳帕谷的又一个优异年份，帕克团队为该年份的纳帕佳酿给出了34个满分。这一年的基调依然是紧张与平稳，从开春至7月尾，全部妨碍季波涛不惊，也正是此时，驰名酒评家安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）并吞此地，立足两月，为的是好好体验一番纳帕谷最火热的葡萄妨碍季与采收季。他记实道，“由于有着前多少年采收季延迟的履历，葡萄种植者与酿酒师们都入手豫备着2016年的延迟采收。但8月的气温猛然变患上颇为凉爽，一下将估量采收期推移至以往的个别光阴规模。这让当地酒庄有了短缺的光阴详尽筛选，以收获品相欠缺的葡萄。”
图片源头：harvestnapa.com
10月14日，一场春天暴雨来袭，但影响不大，葡萄仍是抵达了欠缺的成熟度。安东尼记实道，“站在葡萄园里，所见的葡萄果实是如斯无瑕、纯挚且美不雅。尽管采收期内有多少回降雨，可是好是坏没措施一律而论，事实全部纳帕谷那末大，每一个酿酒师对于降水以及葡萄成熟度的意见都不相同。”次年7月，安东尼品味到了2016年份的多款纳帕佳酿，奔放的香气是它们的配合点，可是差距酒款也有着各自详尽的差距。差距子产区的那种深入而赫然的比力深深烙在了他对于2016年份的印象里——芳美、暖以及又馥郁。
2012年
获帕克团队满分的酒款数目：22款
典型象征着不侵蚀而且主流，纳帕谷的2012年份便是一个典型，该年份的酒款共收获了22个帕克团队的满分。这个教科书般的年份见证了欠缺的春天发芽、着花以及坐果阶段，随之而来的是简短的夏日，白昼紧张而不燥热，夜晚多雾而凉爽，堪称葡萄种植的标杆天气。采收季时，葡萄纷纭抵达最佳成熟度后，才有小雨淅淅沥沥地降下，丝毫不影响到葡萄的优异品质。
天公如斯做美，简直每一颗葡萄都找到了酸度与糖分的失调点，产量比照前两年高了30%，纳帕谷各酒庄患上以详尽筛选品质最优的葡萄，以保障葡萄酒的最终品质。这一年，赤霞珠的展现极为卓越，尽管果实颗粒比往年要大，但果皮很厚，风韵物资与单宁含量仍是坚持着高水准。其余种类如梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）以及霞多丽（Chardonnay）的展现也绝不逊色。
纳帕谷具备颇为多样的葡萄种类（图片源头：napavintners.com）
2015年
获帕克团队满分的酒款数目：22款
同为22个帕克团队满分的取患上者，2015年份的走势惊心动魄，主旋律是低产高质。这一年的气温从冬末春初开始就一失常态，颇为紧张，植株便也早早地开始发芽。到了5月，葡萄树着花正盛时，气温又开始变冷，导致植株坐果不均，泛起了良多形态偏小的果实，缩减了部份产量，有形中为未来采收之后的筛选配置了一道难题。
2015年作品一号酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
尽管气温低迷了一段光阴，随后到来的夏日却不断拆穿困绕于高温之中，到了7月22日，用于酿造起泡酒（Sparkling Wine）的葡萄开始采收，这也使患上2015年景为纳帕谷有史以来最先采收的年份之一。之后的高温天气愈演愈烈，37℃以上的高温天气总数抵达了26天，一下拉高了2015年的气温均值。采收季到来后，一些酒庄顶着炎炎烈日，在9月初便开始采收，而另一些酒庄则抉择在高温回落之后，在10月妨碍采收。
尽管履历了跌荡放诞笔直的天气情景，纳帕谷大部份葡萄园的产量损失都在可控规模内，因此部份品质仍是保有高水准。2015年份的酒款质地丰盈，架构感强，详尽详尽，是继2012以及2013年以来的又一好年份。
2002年
获帕克团队满分的酒款数目：19款
纳帕谷2002年的最大特色是具备简短而以及善的妨碍季，种植者以及酿酒师们付诸急躁，印证了坏事多磨的道理。这一年以单调以及相对于紧张的夏日开始，4月初霜冻来袭，5月尾又开始降雨，过于凉爽的天气导致这一年的果串以及果实都偏小，此时夏日的惠临如“救世主”艰深，又将妨碍季拉回了正规。从6月到9月，不一场降水干扰葡萄成熟，气温从7月开始变患上以及善，晨间温度较低，白昼里阳黝黑丽，夜晚又变患上颇为凉爽，这样的昼夜温差使葡萄果实患上以飞快积攒糖分大风韵物资，并坚持较高的酸度。
刚采摘的葡萄（图片源头：harvestnapa.com）
由于2002年的夏日平均气温较往年偏低，纵然在仲夏的8月，葡萄果实仍未显展现残缺成熟的迹象，种植者们纷纭预料采收季会推延至10月之后。可到了9月，反转泛起，白昼气温蓦然俯冲，又有干燥的冬风助阵，赤霞珠等葡萄患上以借此机缘减速成熟，最终全部纳帕谷的产量根基抵达了平均水平。而这一年份的赤霞珠葡萄酒酸度失调，妄想扎实，单宁耐嚼，揭示出了加州赤霞珠差距艰深的一壁，一共揽获了19个帕克团队满分。
除了上文介绍的5个年份，纳帕谷尚有一些年份的多个酒款都收获了帕克团队的满分，如2007年份18款、2014年份9款、2005年份7款以及2001年份6款等。对于任何一款满分佳酿，除了高分加持下的华美与光华，它指代的概况更多的是对于做作的敬畏以及对于勤快恳作之美不雅结晶确凿定，这即是一瓶好酒、也是一个好年份的外在。（文/Teresa）
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